BAGNARA CALABRA. Bagnara Città del Torrone: una due giorni dedicati alla valorizzazione di uno dei prodotti più rinomati nella cittadina tirrenica. L’iniziativa promossa dall’Amministrazione comunale è stata organizzata dall’assessore ai beni culturali ed attività produttive Giuseppe Spoleti ed è volta alla valorizzazione dei prodotti tipici locali. Da alcuni anni l’assessore Spoleti ha avviato un percorso che ha portato alla costituzione dell’associazione dei produttori di torrone ed alla richiesta per il prodotto del marchio Igp (indicazione geografica tipica). Bagnara vanta, infatti, una storia riguardo la produzione artigianale del Torrone che risale al 1760. L’evento si articolerà in diversi momenti, anche per creare un’ attrattiva in occasione delle festività natalizie, che prevedono domenica pomeriggio la lavorazione della ceramica in piazza Marconi e degustazione dei vini Igt “CostaViola” e “Armacia” mentre lunedì un momento culturale dedicato alla firma di un protocollo d’intesa per un gemellaggio fra i comuni legati dalla storia della famiglia Ruffo, in presenza di Miss Italia Stefania Bivone, al quale seguirà la degustazione del torrone locale. “Lo sviluppo del nostro territorio- ha spiegato il vicesindaco Spoleti- passa attraverso la promozione e valorizzazione delle attività produttive. Questi eventi servono a fare uscire gli artigiani dai loro laboratori e presentare a turisti e visitatori il loro prodotto anzi un prodotto già conosciuto ed importato in tutto il mondo.”
Roberta Macrì
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