VILLA SAN GIOVANNI. Sabato seminario Ecm sulle malattie a trasmissione alimentare

VILLA SAN GIOVANNI. L'incidenza delle malattie trasmesse dagli alimenti è in costante ascesa in tutti i paesi industrializzati, questa tendenza è ascrivibile in gran parte alle modifiche dello stile di vita e delle scelte alimentari di consumatori. Un efficace prevenzione deve riguardare tutti gli anelli della catena alimentare. Proprio in quest'ottica di prevenzione Ecm Calabria organizza sabato 12 novembre alle ore 8.30 presso la sala conferenze dell'Hotel Plaza , un seminario dal titolo "Le malattie a trasmissione Alimentare". Ad aprire i lavori della prima sezione, moderata dal dottor Giuseppe Giugno, sarà il direttore del Dipartimento di prevenzione Asp di Reggio Calabria, dottor Giovanni Battista. Seguirà la presentazione del convegno a cura del responsabile del Settore medicina veterinaria di Ecm Calabria, dottor Alessandro Taranto. Sono previsti gli interventi della professoressa Maria Grazia Tantillo e della dottoressa Elisabetta Bonerba, entrambe della facoltà di Veterinaria di Bari. Nel corso della seconda sessione, moderata dal dottor Rocco Roberto Riso, relazioneranno la dottoressa Angela Diano, direttore del Dipartimento provinciale Arpacal di Reggio Calabria, la professoressa Francesca Conte della facoltà di Veterinaria di Messina e il gastroenterologo Oreste Cannizzaro del Policlinico di Reggio Calabria.